Farfalle con queso

12g. de proteínas, 2g. de hidratos y 16g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Farfalle con queso

Ingredientes

• 250 gr queso Gouda ,
• 1 vaso salsa de tomate (o tomate frito)
• 3 huevos

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 200Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Muchas grasas saturadas Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 16g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Muchas grasas saturadas Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 16g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • En una sartén con aceite de oliva freiremos lentamente los ajos y la guindilla, sin que se nos quemen.
  • Le añadiremos las setas que pueden ser congeladas y lo dejaremos cocer a fuego lento para que las setas suelten su jugo.
  • Escurriremos los farfalle y los añadiremos a la sartén junto a las setas.
  • Les daremos unas vueltas para que vayan absorbiendo el sabor durante 5 minutos aproximadamente.
  • Antes de servirlos le añadiremos el perejil picado y lo podemos acompañar de queso parmesano rallado.

  Os invito, como siempre, a que veáis el video para una mejor comprensión:

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  • Calienta en un sartén el aceite de oliva, restante y asa la pechuga, salpimienta y agrega la ralladura de limón.
  • Deja cocinar dos minutos mas de cada lado, o hasta que estén totalmente cocida, retira y corta en rebanadas.
  • Aparte mezcla el perejil, cilantro, la albahaca, menta, arugula y el pollo, anade el aceite preparado.
  • Agrega la pasta, revolviendo con cuidado. Decora con ralladura de limón, agrega queso parmesano al gusto.

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