Fajitas de jamón con salsa de frutas

12g. de proteínas, 8g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Fajitas de jamón con salsa de frutas

Ingredientes

• 1 libra de jamon cortado en tiras
• 1 taza de melocotones frescos
• 1 lata de trocitos de pina en su jugo de 8 onzas
• 1/4 de cebolla bien picadita
• 2 cucharadas de cilantro bien picado
• 1 cucharada de mantequilla
• lechuga cortada bien fina
• 8 tortillas de harina de trigo calientes

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 162Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 8g.
• Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 8g.
• Grasas: 9g.

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  • Salpimienta las fajitas, pásalas por la harina, después por el huevo y al final por la mezcla de panco, aprieta para que se le pegue perfectamente.
  • Se calienta suficiente aceite en un sartén, se fríen las fajitas hasta que estén cocidas y doras por todos lados. Escurre sobre papel absorbente.
  • Para la salsa, licuar todos los ingredientes, Si la quieres mas picosa puedes añadir mas chiles con todo y el jugo. Sirve las fajitas y acompaña con esta salsa (en una cacerolita)

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  • Prepara la tempura según las indicaciones del paquete.
  • Calienta aceite en una sartén grande, cubre cada fajita con el tempura, fríelas hasta que estén cocidas y doradas.
  • Escurre sobre papel absorbente y sirve inmediatamente.
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  • Salpimienta las fajitas, pásalas por la harina, luego por huevo y finalmente por las galletas, apretando para que no se les pegue perfectamente.
  • Calienta suficiente aceite y fríe las fajitas hasta que estén cocidas y doradas por todos lados. Escurre sobre papel absorbente y sirve inmediatamente.

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