Estofado viudo (Murcia)

2g. de proteínas, 10g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

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2. Estofado viudo (Murcia)

Ingredientes

• 4 patatas grandecitas
• 2 cebollas
• 1 cabeza de ajos
• 2 hojas de laurel
• pimienta negra en grano
• 1 vaso de vino tinto
• sal
• aceite de oliva

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 52Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 10g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 10g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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