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Estofado de rabo de toro

3g. de proteínas, 20g. de hidratos y 12g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 kilos de rabo de toro 4 cebollas medianas 4 tomates sin piel 5 dientes de ajo 700 mililitros de vino tinto Media cucharadita de guindilla en polvo Dos ñoras rojas fresca Sal a gusto 200 mililitros de aceite de oliva Harina

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 197Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en Vitamina C Rico en fibra Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 20g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E Rico en Vitamina C Rico en fibra Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 3g.
  • Hidratos de carbono: 20g.
  • Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 kilos de rabo de toro 4 cebollas medianas 4 tomates sin piel 5 dientes de ajo 700 mililitros de vino tinto Media cucharadita de guindilla en polvo Dos ñoras rojas fresca Sal a gusto 200 mililitros de aceite de oliva Harina Cebolla 2'0Kg. 23g. 106g. 0g. 514Kcal.
2 kilos de rabo de toro 4 cebollas medianas 4 tomates sin piel 5 dientes de ajo 700 mililitros de vino tinto Media cucharadita de guindilla en polvo Dos ñoras rojas fresca Sal a gusto 200 mililitros de aceite de oliva Harina Tomate 2'0Kg. 18g. 70g. 2g. 370Kcal.
2 kilos de rabo de toro 4 cebollas medianas 4 tomates sin piel 5 dientes de ajo 700 mililitros de vino tinto Media cucharadita de guindilla en polvo Dos ñoras rojas fresca Sal a gusto 200 mililitros de aceite de oliva Harina Ajo 2'0Kg. 79g. 486g. 5g. 2.301Kcal.
2 kilos de rabo de toro 4 cebollas medianas 4 tomates sin piel 5 dientes de ajo 700 mililitros de vino tinto Media cucharadita de guindilla en polvo Dos ñoras rojas fresca Sal a gusto 200 mililitros de aceite de oliva Harina Vino tinto 2'0Kg. 5g. 6g. 0g. 42Kcal.
2 kilos de rabo de toro 4 cebollas medianas 4 tomates sin piel 5 dientes de ajo 700 mililitros de vino tinto Media cucharadita de guindilla en polvo Dos ñoras rojas fresca Sal a gusto 200 mililitros de aceite de oliva Harina Guindilla, picante 2'0Kg. 37g. 134g. 22g. 884Kcal.
2 kilos de rabo de toro 4 cebollas medianas 4 tomates sin piel 5 dientes de ajo 700 mililitros de vino tinto Media cucharadita de guindilla en polvo Dos ñoras rojas fresca Sal a gusto 200 mililitros de aceite de oliva Harina Ñora 2'0Kg. 102g. 1'4Kg. 82g. 6.797Kcal.
2 kilos de rabo de toro 4 cebollas medianas 4 tomates sin piel 5 dientes de ajo 700 mililitros de vino tinto Media cucharadita de guindilla en polvo Dos ñoras rojas fresca Sal a gusto 200 mililitros de aceite de oliva Harina Sal de mar 2'0Kg. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 kilos de rabo de toro 4 cebollas medianas 4 tomates sin piel 5 dientes de ajo 700 mililitros de vino tinto Media cucharadita de guindilla en polvo Dos ñoras rojas fresca Sal a gusto 200 mililitros de aceite de oliva Harina Aceite de oliva 2'0Kg. 0g. 0g. 2'0Kg. 17.982Kcal.
2 kilos de rabo de toro 4 cebollas medianas 4 tomates sin piel 5 dientes de ajo 700 mililitros de vino tinto Media cucharadita de guindilla en polvo Dos ñoras rojas fresca Sal a gusto 200 mililitros de aceite de oliva Harina Harina de trigo 2'0Kg. 200g. 1'4Kg. 0g. 6.520Kcal.
 
TOTAL 18'0Kg. 463g. 3'6Kg. 2'1Kg. 35.410Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Cebolla: 2.000g.
  • Tomate: 2.000g.
  • Ajo: 2.000g.
  • Vino tinto: 2.000g.
  • Guindilla, picante: 2.000g.
  • Ñora: 2.000g.
  • Sal de mar: 2.000g.
  • Aceite de oliva: 2.000g.
  • Harina de trigo: 2.000g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Estofado de rabo de toro” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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