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Espinacas con jamón gratinadas

8g. de proteínas, 3g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kg de espinacas
  • 200 grs de jamón serrano en taquitos
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 yema de huevo
  • 1 vaso de leche
  • 100 grs de queso rallado
  • nuez moscada

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 100Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kg de espinacas Espinaca, hervida 1.000g. 24g. 19g. 5g. 217Kcal.
200 grs de jamón serrano en taquitos Jamon serrano 200g. 58g. 0g. 45g. 639Kcal.
2 cucharadas de harina Harina de trigo 14g. 1g. 10g. 0g. 46Kcal.
1 yema de huevo Huevo de gallina, yema, cruda 31g. 5g. 1g. 10g. 113Kcal.
1 vaso de leche Leche de vaca, entera 200g. 6g. 9g. 8g. 130Kcal.
100 grs de queso rallado Queso rallado, genérico 100g. 27g. 0g. 32g. 397Kcal.
nuez moscada Nuez moscada 3g. 0g. 0g. 1g. 10Kcal.
 
TOTAL 1'5Kg. 121g. 40g. 101g. 1.552Kcal.
90'48% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Espinaca, hervida: 1.000g.
  • Jamon serrano: 200g.
  • Harina de trigo: 14g.
  • Huevo de gallina, yema, cruda: 31g.
  • Leche de vaca, entera: 200g.
  • Queso rallado, genérico: 100g.
  • Nuez moscada: 3g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Espinacas con jamón gratinadas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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