Espaguetis carbonara con nata

13g. de proteínas, 22g. de hidratos y 37g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Espaguetis carbonara con nata

Ingredientes

• 250 gr. de Espaguetis
• 200 gr. de Bacon en taquitos
• 400 gr. de Nata Líquida para cocinar
• Aceite y sal

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Receta de Espaguetis con salsa carbonara - Karlos Arguiñano

  Elaboración de la receta de espaguetis con salsa carbonara - Para preparar la pasta: Pon abundante agua (aproximadamente 2 litros) a cocer en una cazuela grande.

• Carbonara con Nata - Recetas de cocina que SIEMPRE ...

  Carbonara con Nata. Teníamos pendiente desde hace unas semanas (ver Carbonara a tu gusto) publicar una serie de tres recetas “a la carbonara”.

• Receta de Espaguetis a la carbonara con nata - Fácil

  Aprende a preparar espaguetis a la carbonara con nata con esta rica y fácil receta. La salsa carbonara original se hace sin nata ni crema de leche, pero la verdad e...

• ESPAGUETIS CARBONARA ( con nata ) | ¡¡A COCINEAR ...

  Receta sencilla con nata de la conocida pasta con salsa a la carbonara.

• Espaguetis a la carbonara "tradicional" | Velocidad Cuchara

  Espaguetis a la carbonara "tradicional" de huevo. La hacemos en Thermomix® y como es tan sencilla la receta, en 15 minutos, tu comida estará en la mesa.

• Espaguetis carbonara con nata Receta de TUERCA - Cookpad

  Fabulosa receta para Espaguetis carbonara con nata. Estos son como le gustan a mi chico... muy sencillos y sabrosos

• Espaguetis a la Carbonara con Nata

  Espaguetis a la Carbonara con Nata: Te describimos a continuación paso a paso la receta completa para preparar en casa unos ricos espaguetis a la carbonara con nata ...

• Carbonara con Huevo - Recetas de cocina que SIEMPRE ...

  Carbonara con Huevo. Hace un tiempo que os prometí tres recetas a la carbonara y de momento solo estaba publicada la Carbonara con Nata. Hoy le toca el turno a la ...

• Espaguetis a la Carbonara: Las mejores recetas y los ...

  Espaguetis a la Carbonara: Aprende a preparar las diferentes y variadas recetas de espaguetis a la carbonara que ... Receta de Espaguetis a la Carbonara con Nata.

• Espaguetis con nata y bacon, "la carbonara española ...

  Los espaguetis carbonara se preparan en italia como en ningún sitio, y son los auténticos. En esa receta no se añade nata y se hace la salsa a base de ...

• Espaguetis con salsa carbonara - Receta

  Espaguetis con salsa carbonara - No es una receta para niños exclusiva, pero los espaguetis con salsa carbonara encantan a los más pequeños, al mismo

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 470Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Muchas grasas saturadas Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 13g.
• Hidratos de carbono: 22g.
• Grasas: 37g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Muchas grasas saturadas Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 13g.
• Hidratos de carbono: 22g.
• Grasas: 37g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Espaguetis carbonara con nata” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Receta de Espaguetis con salsa carbonara

  Pon abundante agua (aproximadamente 2 litros) a cocer en una cazuela grande. Cuando empiece a hervir (burbujear), echa una cucharadita de sal. Agrega los espaguetis. A medida que se vayan ablandando, presiónalos con una cuchara de madera para que queden bien cubiertos de agua. Deja cocer durante 10 minutos, removiendo de vez en cuando. Escúrrelos. Retira la corteza de las lonchas de tocineta y córtalas en dados. Pon el aceite a calentar en una cazuela amplia y plana, cuando esté caliente, agrega los dados de tocineta y fríelos hasta que se doren ( 2-3 minutos). Añade los espaguetis, remueve y retira la cazuela del fuego. Casca los huevos en un cuenco, bátelos y añade la nata, el queso, sal (a tu gusto) y un poco de pimienta molida. Bate nuevamente y vierte sobre los espaguetis. Mezcla rápidamente con una cuchara de madera y sirve.Anota... Para ahorrar tiempo en la cocción de los espaguetis, puedes comprar pasta fresca. Aunque es un poco más cara tiene la ventaja de que se cuece en 3 o 4 minutos. Debido a que la salsa carbonara lleva huevo, lo mejor será consumir este plato el mismo día, para evitar que el huevo desarrolle bacterias que puedan dar lugar a intoxicaciones alimentarias.

• Espagueti a la carbonara con nata

  En una cazuela poner el agua con sal y tres cucharadas de aceite esperar a que empiece a hervir, en el momento que levante el hervor añadir la pasta y mover de vez en cuando hasta que este al dente viene a ser unos 8 minutos más o menos. Cuando este al dente retirar a un escurridor y reservar. En la misma cazuela poner el resto del aceite dejar calentar y sofreír el bacon cortado en trozos pequeños en cuanto este mezclar los espaguetis con el bacon , batir los huevos y añadir a la pasta sin dejar de mover para que no se forme tortilla que quede como si la pasta tuviera granitos. A continuación se añade la nata con movimientos suaves hasta que se mezcle bien y servir en el momento.

• Espaguetis con tomate y nata

  • Freir el ajito junto con la cebolla bien finita, agregar el puré de tomate, revolver y agregar la nata revolviendo hasta que quede una pasta homogenea color rosado.
  • Agregar los espaguetis y revolver espolvorear el queso por encima y servir.

• Espaguetis a la carbonara de carmen

  • Pondremos la mantequilla en una cazuela y cuando esté derretida la mantequilla le añadiremos el beicon. Lo removeremos y cuando esté dorado apagaremos el fuego.
  • En un bol grande pondremos las yemas de los 2 huevos y le añadiremos la nata para cocinar, la pimienta negra, 3 cucharadas soperas de queso parmesano y el orégano.
  • Batiremos bien para que se integren todos los ingredientes. Reservaremos.
  • Ponemos una olla grande al fuego con abundante agua para hervir la pasta.
  • Cuando el agua empiece a hervir le añadimos la sal y un poco de aceite de oliva y a continuación los espaguetis.
  • Dejaremos cocer la pasta hasta que quede al dente. La escurriremos.
  • Saltearemos la pasta en la sartén junto con el beicon.
  • Una vez salteada la pasta la pondremos en el bol y lo mezclaremos todo.
  • Probamos de sal, ya que el beicon y el queso parmesano son un poco salados y a lo mejor no es necesario añadir sal.
  • Serviremos los espaguetis acompañados con queso parmesano rallado.

  Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado.

• Espaguetis a la marinera con gambas

  • Cocemos los espaguetis al dente, y reservamos; en una sartén con un poco aceite de oliva, sofreímos los ajos cortados medianos, las gambas, y los palitos de cangrejo.
  • Una vez sofritos añadimos los espaguetis escurridos y sofreímos le podemos añadir una poca guindilla.