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Espaguetis a la carbonara con gruyére

15g. de proteínas, 28g. de hidratos y 16g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 350 grs de espaguetis ,
  • 2 lonchas gruesas de bacon ahumado,
  • 4 huevos ,
  • 1 diente de ajo ,
  • 100 grs de queso parmesano rallado,
  • 100 grs de queso gruyere rallado,
  • aceite de oliva ,
  • perejil ,
  • sal y

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 317Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra Muchas grasas saturadas Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 28g.
  • Grasas: 16g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fibra Muchas grasas saturadas Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 28g.
  • Grasas: 16g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
350 grs de espaguetis , Pasta alimenticia, cruda 350g. 44g. 248g. 5g. 1.213Kcal.
2 lonchas gruesas de bacon ahumado, Bacon, crudo, con grasa separable 80g. 7g. 0g. 46g. 442Kcal.
4 huevos , Huevo de gallina fresco 240g. 30g. 0g. 27g. 360Kcal.
1 diente de ajo , Ajo 10g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
100 grs de queso parmesano rallado, Queso parmesano 100g. 32g. 0g. 27g. 368Kcal.
100 grs de queso gruyere rallado, Queso Gruyer 100g. 23g. 0g. 31g. 377Kcal.
aceite de oliva , Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
perejil , Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
sal y Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 890g. 137g. 251g. 141g. 2.817Kcal.
88% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Pasta alimenticia, cruda: 350g.
  • Bacon, crudo, con grasa separable: 80g.
  • Huevo de gallina fresco: 240g.
  • Ajo: 10g.
  • Queso parmesano: 100g.
  • Queso Gruyer: 100g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Espaguetis a la carbonara con gruyére” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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