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Escalopas de cerdo

15g. de proteínas, 6g. de hidratos y 22g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kilo de escalopas de cerdo
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana
  • 3 cucharadas de miel de abeja
  • 2 cucharadas de mostaza Dijon
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 285Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 22g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 15g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 22g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kilo de escalopas de cerdo Cerdo, parte sin especificar 1.000g. 166g. 0g. 230g. 2.734Kcal.
2 cucharadas de vinagre de manzana Vinagre de manzana 12g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
3 cucharadas de miel de abeja Miel 90g. 0g. 69g. 0g. 278Kcal.
2 cucharadas de mostaza Dijon Mostaza 12g. 1g. 1g. 1g. 16Kcal.
3 cucharadas de aceite de oliva Aceite de oliva 24g. 0g. 0g. 24g. 216Kcal.
sal y pimienta al gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta al gusto Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'1Kg. 167g. 70g. 255g. 3.247Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Cerdo, parte sin especificar: 1.000g.
  • Vinagre de manzana: 12g.
  • Miel: 90g.
  • Mostaza: 12g.
  • Aceite de oliva: 24g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Escalopas de cerdo” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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