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El chocolate con alto contenido de cacao, está lleno de antioxidantes que ayudan a proteger a nuestra piel y cuerpo del daño de los radicales libres
Cantidad de calorías: 392Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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280 g de harina leudante (de fuerza). | Royal | 280g. | 0g. | 112g. | 0g. | 448Kcal. |
1 sobre de levadura en polvo. | Levadura | 30g. | 8g. | 4g. | 2g. | 69Kcal. |
360 g de azúcar . | Azúcar blanca | 360g. | 0g. | 360g. | 0g. | 1.440Kcal. |
4 huevos grandes. | Huevo de gallina fresco | 240g. | 30g. | 0g. | 27g. | 360Kcal. |
120 g de chocolate en barra. | Chocolate, negro | 120g. | 6g. | 78g. | 35g. | 649Kcal. |
1 taza de leche (calcular que no quede muy floja la masa). | Leche de vaca, entera | 200g. | 6g. | 9g. | 8g. | 130Kcal. |
150 g de manteca (mantequilla). | Manteca de cerdo | 150g. | 0g. | 0g. | 149g. | 1.337Kcal. |
1 cucharadita de esencia de vainilla . | Vainilla | 4g. | 0g. | 1g. | 0g. | 2Kcal. |
200 g de dulce de leche . | Dulce de leche | 200g. | 14g. | 111g. | 15g. | 630Kcal. |
150 g de nueces peladas y en mitades. | Nuez | 150g. | 21g. | 5g. | 89g. | 900Kcal. |
100 g de manteca (mantequilla). | Manteca de cerdo | 100g. | 0g. | 0g. | 99g. | 891Kcal. |
100 g de azúcar impalpable (azúcar glas). | Azúcar blanca | 100g. | 0g. | 100g. | 0g. | 400Kcal. |
¼ taza de café instantáneomuy concentrado (dejar que el café quede cremoso). | Café, infusión | 50g. | 0g. | 0g. | 0g. | 1Kcal. |
1 chorrito de licor de café (opcional). | Café, infusión | 3g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
500 g de crema de leche (nata para montar). | Nata | 500g. | 75g. | 10g. | 241g. | 2.509Kcal. |
150 g de azúcar impalpable (azúcar glas). | Azúcar blanca | 150g. | 0g. | 150g. | 0g. | 600Kcal. |
1 cucharada de café instantáneo. | Café, infusión | 6g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
1 cucharadita de esencia de vainilla . | Vainilla | 4g. | 0g. | 1g. | 0g. | 2Kcal. |
TOTAL | 2'6Kg. | 160g. | 939g. | 663g. | 10.368Kcal. |
Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.
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Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Ensueño de chocolate” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »