Ensalada veraniega de pulpo y patatas

6g. de proteínas, 7g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Ensalada veraniega de pulpo y patatas

Ingredientes

• medio kilo de pulpo ya cocido,
• 4 patatas , cocidas,
• 4 tomates rojos,
• 100 gramos de aceitunas moradas o verdes y moradas,
• vinagre ,
• pimienta molida,
• sal y aceite de oliva virgen.

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 63Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 7g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 7g.
• Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Añadimos el pimentón y una pizca de sal encuanto este pochado, agregamos el pulpo troceado removemos un poco para que se mezclen los sabores.
  • Pelamos ytrceamos las patatas y las cocemos en el agua de cocer el pulpo una vez cocidas servimos las patatas y encima el pulpo y la fritura