Ensalada de zanahoria para el pavo de navidad

1g. de proteínas, 13g. de hidratos y 15g. de grasa por cada 100g.

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2. Ensalada de zanahoria para el pavo de navidad

Ingredientes

• 20 - 25 ZANAHORIAS (LAVADAS Y PELADAS)
• 1 TAZA DE PASAS
• 2 TAZAS DE MAYONESA (SIN LIMON )

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 189Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina E Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 13g.
• Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina E Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 13g.
• Grasas: 15g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • La lechuga trocearla pero no mezclarla en el bol.
  • Cuando este el arroz hervido, escurrirlo y pasarlo por agua fría debajo del grifo. Cuando esté bien escurrido, ponerlo en una bandeja grande, añadir los ingredientes, que hemos reservado repartiéndolos uniformemente.
  • En la parte superior de la ensalada, poner la lechuga picada, adornar con las aceitunas y los tomatitos, ponerle por encima un poco de salsa rosa y listo.
  • La bandeja llevarla a la mesa y servir la ensalada en los platos y que cada persona se añada, la cantidad de salsa a su gusto.

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  • Corto el pavo encima de la tabla como si fuesen cuadrados, también se puede usar ese que viene ya a tacos, pero yo no tenía en la nevera, jejeje.
  • Escurro la lechuga y el tomate. Lo pongo en el tupperware y sobre este el tomate cortado, el pepino y el pavo.
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  2. Rehogamos y seguimos echando la zanahoria, damos vueltas y cuando veamos que se consume la cebolla, vamos agregando poco a poco el caldo de carne.
  3. Para que se haga poco a poco tardará una hora y media más o menos, a mitad de cocción cuando echemos por primera vez el caldo añadimos, el curry una cucharadita de café, lo probamos de sal y diez minutos antes de terminar echamos los guisantes.