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Ensalada de trío de brotes con base de serrano

8g. de proteínas, 9g. de hidratos y 20g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 120 g de brotes de lechugas y brotes de espinaca (un paquete).
  • 125 g de queso pasteurizado con piña .
  • 100 g de frutos secos (nueces, almendras , avellanas , y coquitos mondados con piel).
  • 4 lonchas finas de jamón serrano.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra.
  • Sal a gusto.
  • 1 cucharadita de vinagre de Módena (opcional).

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 241Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina E Rico en magnesio Rico en fósforo Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 9g.
  • Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina E Rico en magnesio Rico en fósforo Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 9g.
  • Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
120 g de brotes de lechugas y brotes de espinaca (un paquete). Lechuga 120g. 1g. 2g. 1g. 19Kcal.
125 g de queso pasteurizado con piña . Piña 125g. 1g. 14g. 0g. 60Kcal.
100 g de frutos secos (nueces, almendras , avellanas , y coquitos mondados con piel). Frutos secos 100g. 1g. 25g. 51g. 570Kcal.
4 lonchas finas de jamón serrano. Jamon serrano 120g. 35g. 0g. 27g. 383Kcal.
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Aceite de oliva 16g. 0g. 0g. 16g. 144Kcal.
Sal a gusto. Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharadita de vinagre de Módena (opcional). Vinagre de vino 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 487g. 38g. 42g. 95g. 1.176Kcal.
85'71% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Lechuga: 120g.
  • Piña: 125g.
  • Frutos secos: 100g.
  • Jamon serrano: 120g.
  • Aceite de oliva: 16g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Vinagre de vino: 4g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Ensalada de trío de brotes con base de serrano” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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