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Ensalada de la tía Yara

2g. de proteínas, 6g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 cabeza pequeña de repollo col , (cabbage) verde
  • 1/2 cabeza pequeña de repollo , col , (cabbage) rojo
  • 1 taza de zanahorias ralladas alrededor de 2 medianas
  • 3/4 taza de vinagre de sidra (cider vinegar)
  • 1/3 taza de agua
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de semillas de apio (celery sedes)
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de aceite vegetal

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 41Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 cabeza pequeña de repollo col , (cabbage) verde Repollo 1'5Kg. 27g. 56g. 6g. 384Kcal.
1/2 cabeza pequeña de repollo , col , (cabbage) rojo Repollo 750g. 14g. 28g. 3g. 192Kcal.
1 taza de zanahorias ralladas alrededor de 2 medianas Zanahoria, cruda 200g. 2g. 14g. 1g. 68Kcal.
3/4 taza de vinagre de sidra (cider vinegar) Vinagre de manzana 150g. 1g. 1g. 0g. 6Kcal.
1/3 taza de agua Agua de la red 66g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1/3 taza de azúcar Azúcar blanca 66g. 0g. 66g. 0g. 264Kcal.
1 cucharadita de semillas de apio (celery sedes) Apio, crudo 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharadita de sal Sal de mar 4g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
3 cucharadas de aceite vegetal Aceite de oliva 24g. 0g. 0g. 24g. 216Kcal.
 
TOTAL 2'8Kg. 43g. 164g. 34g. 1.130Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Repollo: 1.500g.
  • Repollo: 750g.
  • Zanahoria, cruda: 200g.
  • Vinagre de manzana: 150g.
  • Agua de la red: 66g.
  • Azúcar blanca: 66g.
  • Apio, crudo: 4g.
  • Sal de mar: 4g.
  • Aceite de oliva: 24g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Ensalada de la tía Yara” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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