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Ensalada de judías blancas con vinagreta

11g. de proteínas, 28g. de hidratos y 14g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 600 grs de judías blancas ya cocidas
  • 1 pimiento rojo de 120 grs aprox.
  • 1 pimiento verde de 120 grs aprox.
  • 1 cebolla mediana y una pequeña, 200 grs aprox.
  • 1/2 bote de olivas negras sin hueso, 70 grs aprox.
  • 70 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 40 ml de vinagre de jerez
  • Sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 284Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 28g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 11g.
  • Hidratos de carbono: 28g.
  • Grasas: 14g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
600 grs de judías blancas ya cocidas Judías blancas, cocidas 600g. 128g. 329g. 9g. 1.910Kcal.
1 pimiento rojo de 120 grs aprox. Pimiento 120g. 2g. 5g. 1g. 34Kcal.
1 pimiento verde de 120 grs aprox. Pimiento 120g. 2g. 5g. 1g. 34Kcal.
1 cebolla mediana y una pequeña, 200 grs aprox. Cebolla 200g. 2g. 11g. 0g. 51Kcal.
1/2 bote de olivas negras sin hueso, 70 grs aprox. Aceite de oliva 100g. 0g. 0g. 100g. 899Kcal.
70 ml de aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva 70g. 0g. 0g. 70g. 629Kcal.
40 ml de vinagre de jerez Vinagre de vino 40g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
Sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 1'3Kg. 134g. 350g. 180g. 3.560Kcal.
75% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Judías blancas, cocidas: 600g.
  • Pimiento: 120g.
  • Pimiento: 120g.
  • Cebolla: 200g.
  • Aceite de oliva: 100g.
  • Aceite de oliva: 70g.
  • Vinagre de vino: 40g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Ensalada de judías blancas con vinagreta” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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