Ensalada de cogollos con vinagreta de mejillones

3g. de proteínas, 2g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Ensalada de cogollos con vinagreta de mejillones

Ingredientes

• 3 cogollos de lechuga
• 2 tomates pequeños
• 200 grs de mejillones cocidos sin la cáscara, yo usé unos deliciosos mejillones de la Rias Gallegas
• 1 trozo de pimiento rojo
• 1 trozo de pimiento verde
• 1 trozo de pimiento amarillo
• 1 trozo de cebolla dulce
• ½ vasito de aceite de oliva virgen
• 3 cucharadas de vinagre de vino
• sal y pimienta
• perejil picado

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 98Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 9g.

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