Ensalada de arroz navideña

4g. de proteínas, 40g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Ensalada de arroz navideña

Ingredientes

• 1 taza de arroz tipo integral ya cocido al dente
• 1 cucharada de mayonesa baja en grasa
• 2 rábanos grandes en julianas
• 1 aguacate o palta en brunoisse
• sal al gusto
• pimienta al gusto

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 232Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 40g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 40g.
• Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Cuando este el arroz hervido, escurrirlo y pasarlo por agua fría debajo del grifo. Cuando esté bien escurrido, ponerlo en una bandeja grande, añadir los ingredientes, que hemos reservado repartiéndolos uniformemente.
  • En la parte superior de la ensalada, poner la lechuga picada, adornar con las aceitunas y los tomatitos, ponerle por encima un poco de salsa rosa y listo.
  • La bandeja llevarla a la mesa y servir la ensalada en los platos y que cada persona se añada, la cantidad de salsa a su gusto.

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