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Ensalada con prosciutto o jamón

10g. de proteínas, 3g. de hidratos y 9g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 150 gr de jamón en rodajas
  • 1 lechuga crespa
  • 1 lechuga tipo roana
  • 1 limón real
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal
  • un chorrito de vinagre balsámico de Módena

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 129Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 9g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
150 gr de jamón en rodajas Jamon serrano 150g. 43g. 0g. 34g. 479Kcal.
1 lechuga crespa Lechuga 100g. 1g. 1g. 1g. 16Kcal.
1 lechuga tipo roana Lechuga 100g. 1g. 1g. 1g. 16Kcal.
1 limón real Limón 110g. 1g. 10g. 0g. 49Kcal.
Aceite de oliva extra virgen Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
un chorrito de vinagre balsámico de Módena Vinagre de vino 3g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 470g. 47g. 13g. 40g. 604Kcal.
95% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Jamon serrano: 150g.
  • Lechuga: 100g.
  • Lechuga: 100g.
  • Limón: 110g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Vinagre de vino: 3g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Ensalada con prosciutto o jamón” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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