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Ensalada Azteca

8g. de proteínas, 8g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 500 gramos de pulpo cocido,
  • 250 gramos de gambas peladas y cocidas,
  • 250 gramos de surimi ,
  • 2 rodajas de piña natural,
  • 2 plátanos pequeños de Canarias,
  • 1 lechuga ,
  • aceite de oliva ,
  • sal y pimienta molida
  • 1 limón .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 71Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 8g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
500 gramos de pulpo cocido, Pulpo 500g. 90g. 7g. 7g. 449Kcal.
250 gramos de gambas peladas y cocidas, Caldo de pescado 250g. 12g. 2g. 4g. 91Kcal.
250 gramos de surimi , Surimi 250g. 37g. 15g. 2g. 224Kcal.
2 rodajas de piña natural, Piña 320g. 2g. 37g. 0g. 154Kcal.
2 plátanos pequeños de Canarias, Platano 340g. 4g. 68g. 1g. 298Kcal.
1 lechuga , Lechuga 100g. 1g. 1g. 1g. 16Kcal.
aceite de oliva , Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
sal y pimienta molida Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 limón . Limón 110g. 1g. 10g. 0g. 49Kcal.
sal y pimienta molida Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'9Kg. 147g. 142g. 19g. 1.327Kcal.
89'29% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Pulpo: 500g.
  • Caldo de pescado: 250g.
  • Surimi: 250g.
  • Piña: 320g.
  • Platano: 340g.
  • Lechuga: 100g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Limón: 110g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Ensalada Azteca” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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