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Engravá

1g. de proteínas, 3g. de hidratos y 7g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 6 tiras de costilla de cerdo
  • 1/4 de kg. de arroz
  • 50 gramos de manteca de cerdo
  • 1/2 Kg. de tomates
  • 1 pimiento morrón
  • 3 dientes de ajo
  • 1 vasito de vino blanco
  • sal
  • Pimienta mólida

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 82Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 7g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
6 tiras de costilla de cerdo Cerdo, parte sin especificar 30g. 5g. 0g. 7g. 82Kcal.
1/4 de kg. de arroz Arroz 0g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
50 gramos de manteca de cerdo Manteca de cerdo 50g. 0g. 0g. 50g. 446Kcal.
1/2 Kg. de tomates Tomate 500g. 5g. 18g. 1g. 93Kcal.
1 pimiento morrón Pimiento morrón, en conserva 0g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
3 dientes de ajo Ajo 30g. 1g. 7g. 0g. 35Kcal.
1 vasito de vino blanco Vino blanco 185g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Pimienta mólida Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 798g. 11g. 25g. 57g. 658Kcal.
88% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Cerdo, parte sin especificar: 30g.
  • Arroz: 0g.
  • Manteca de cerdo: 50g.
  • Tomate: 500g.
  • Pimiento morrón, en conserva: 0g.
  • Ajo: 30g.
  • Vino blanco: 185g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Engravá” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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