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Enblanco de merluza

4g. de proteínas, 10g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

CUATRO TROZOS DE MERLUZA . (SE PUDE HACER CON CUALQUIER PESCADO BLANCO ).
CUATRO PATATAS .
UNA CEBOLLA .
DOS DIENTES DE AJO .
UNA HOJA DE LAUREL .
UN CHORRITO DE ACEITE .
AGUA .
SAL .

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 60Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

Proteínas: 4g.
Hidratos de carbono: 10g.
Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

Proteínas: 4g.
Hidratos de carbono: 10g.
Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como	Se detecta	Cantidad	Proteína	Hidratos	Grasa	Calorías
CUATRO TROZOS DE MERLUZA . (SE PUDE HACER CON CUALQUIER PESCADO BLANCO ).	Merluza fresca	200g.	24g.	0g.	4g.	128Kcal.
CUATRO PATATAS .	Patata, cruda	680g.	15g.	103g.	1g.	486Kcal.
UNA CEBOLLA .	Cebolla	173g.	2g.	9g.	0g.	45Kcal.
DOS DIENTES DE AJO .	Ajo	20g.	1g.	5g.	0g.	23Kcal.
UNA HOJA DE LAUREL .	Laurel, hoja	2g.	0g.	1g.	0g.	6Kcal.
UN CHORRITO DE ACEITE .	Aceite de oliva	3g.	0g.	0g.	3g.	27Kcal.
AGUA .	Agua de la red	100g.	0g.	0g.	0g.	0Kcal.
SAL .	Sal de mar	2g.	0g.	0g.	0g.	0Kcal.

TOTAL		1'2Kg.	42g.	118g.	8g.	714Kcal.

100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Enblanco de merluza” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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