Empanadillas de chorizos asturianos

26g. de proteínas, 2g. de hidratos y 25g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Empanadillas de chorizos asturianos

Ingredientes

• 3 CHORIZOS ASTURIANOS PICADOS (YO LOS COMPRO EN AORRAMAS VIENEN EN UNA MALLA CON 4 CHORICITOS)
• ACEITE

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 335Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 26g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 25g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 26g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 25g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Retirar y armar los bocadillos cortando las barras de pan de manera adecuada para ello, esparciendo un poquito de salsa sobre la miga, y luego colocando los chorizos entre pan y pan.
  • Añadir salsa picante de pimentón sobre los chorizos dentro del pan.
  • Servir caliente.

• Chorizos al horno con patatas nuevas

  • Cogemos una fuente que sirva para el horno, luego ponemos los chorizos y las patatas ya peladas, añadir el vino blanco, el agua y salamos al gusto (pero acordándonos que los chorizos ya tienen sal); también añadimos la pastilla de caldo.
  • Metemos al horno precalentado a 200 grados, cuando empiezan a tostarse les damos la vuelta a los chorizos y a las patatas cada poco tiempo y pasado media hora pinchamos las patatas para ver si están cocidas.
  • Cuando estén listas apagamos el fuego y ya podemos servir, el tiempo varía según sean las patatas mas grandes o más pequeñas, el horno enciendo los dos fuegos y ya podemos servir.

• Empanadillas de jamón y berenjenas

  • Se pone el horno a precalentar Mientras tanto pelamos y picamos las verduras.
  • En una sarten con un poco de aceite se va rehogando la cebolla, se le añade el pimiento, y el jamón, todo cortado muy pequeñito y finalmente la berengena, hasta que toda la verdura quede blandita, a continuación le echamos tomate frito al gusto.
  • Yo no le echo sal porque con la sal del jamón para mi es suficiente
  • Después se rellenan las empanadillas con esta mezcla, y se aplastan los bordes con un tenedor para que queden bien cerradas.
  • Se cubre una bandeja de horno con papel de cocina, yo uso el mismo que viene con las empanadillas, y se meten las empanadillas al horno hasta que estén doraditas.