Fabulosa receta para ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS RÁPIDA. Otra de las recetas de mi otra tierra y otra forma de comer legumbres.
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Preparación. Lo más sencillo es que utilicéis un bote de judías blancas que están previamente cocidas. Abre el bote y échalas sobre un colador, lávalas bien.
Plato: Ensaladas; Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina casera. Ambiente: A diario, ... Para preparar la receta de Ensalada de judías blancas:
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Ingredientes para 4 personas: 1 bote de judias blancas ya cocidas 1 lata de atún 1 pepino 1/2 cebolla 1 tomate mediano aceite viangre sal Preparación:
Cantidad de calorías: 86Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Rico en Vitamina CCada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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1 bote de judías blancas cocidas grande | Judías blancas, cocidas | 200g. | 43g. | 110g. | 3g. | 637Kcal. |
1 pimiento verde alargado | Pimiento | 230g. | 3g. | 10g. | 1g. | 66Kcal. |
1 pimiento rojo pequeño | Pimiento | 230g. | 3g. | 10g. | 1g. | 66Kcal. |
1 tomate rojo mediano | Tomate | 163g. | 1g. | 6g. | 0g. | 30Kcal. |
1 zanahoria | Zanahoria, cruda | 73g. | 1g. | 5g. | 0g. | 25Kcal. |
1 cebolleta | Cebolleta | 150g. | 2g. | 8g. | 0g. | 39Kcal. |
sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
vinagre de jerez (si no tenemos, el que usemos habitualmente) | Vinagre de vino | 4g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
aceite de oliva virgen extra | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
1 pizca de perejil fresco ó en especia | Perejil, fresco | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 1Kcal. |
TOTAL | 1'1Kg. | 53g. | 149g. | 11g. | 908Kcal. |
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