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Decenium parfait de chocolate

14g. de proteínas, 20g. de hidratos y 17g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 35 g de leche
  • 30 g de chocolate negro
  • 30 g de chocolate blanco
  • 2 yemas
  • 35 gr de azúcar
  • 125 ml de crema de leche
  • 1 sobre de gelatina sin sabor
  • 5 claras de huevo
  • 1/2 ralladura de limón

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 287Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 20g.
  • Grasas: 17g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Alto colesterol Rico en Vitamina A Rico en fósforo

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 20g.
  • Grasas: 17g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
35 g de leche Leche de vaca, entera 35g. 1g. 2g. 1g. 23Kcal.
30 g de chocolate negro Chocolate, negro 30g. 1g. 19g. 9g. 162Kcal.
30 g de chocolate blanco Chocolate, negro 30g. 1g. 19g. 9g. 162Kcal.
2 yemas Huevo de gallina, yema, cruda 63g. 10g. 1g. 20g. 226Kcal.
35 gr de azúcar Azúcar blanca 35g. 0g. 35g. 0g. 140Kcal.
125 ml de crema de leche Nata 125g. 19g. 3g. 60g. 627Kcal.
1 sobre de gelatina sin sabor Gelatina 30g. 25g. 0g. 0g. 101Kcal.
5 claras de huevo Huevo de gallina, clara, cruda 195g. 20g. 1g. 0g. 86Kcal.
35 gr de azúcar Azúcar blanca 35g. 0g. 35g. 0g. 140Kcal.
1/2 ralladura de limón Limón 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
 
TOTAL 580g. 79g. 115g. 99g. 1.669Kcal.
80'65% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Leche de vaca, entera: 35g.
  • Chocolate, negro: 30g.
  • Chocolate, negro: 30g.
  • Huevo de gallina, yema, cruda: 63g.
  • Azúcar blanca: 35g.
  • Nata: 125g.
  • Gelatina: 30g.
  • Huevo de gallina, clara, cruda: 195g.
  • Azúcar blanca: 35g.
  • Limón: 3g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Decenium parfait de chocolate” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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