Cuscus con verduras variadas

4g. de proteínas, 3g. de hidratos y 56g. de grasa por cada 100g.

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2. Cuscus con verduras variadas

Ingredientes

• aceite oliva ,
• salsa de soja si va de gusto.

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 527Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 56g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina E

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 56g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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• Cordero con cuscús

  1. Cortar la carne en trocitos o en tiras.
  2. Limpiar el puerro y el pimiento verde y piarlo. Pelar y picar la cebolla. Cortar la zanahoria y el calabacín en trocitos.
  3. En una cazuela ( tipo paellera echar un chorrito de aceite y sofreír las verduras.
  4. Agregar la carne, salar y saltear todo durante 5 minutos.
  5. Cocer el cuscús como dice en el paquete o bolsita servir con el salteado de cordero por encima.

• Lasaña de verduras variadas

  Cortar el calabacín en tacos y las demás verduras. En una sartén con el aceite pochar la calabaza dos minutos añadir las verduras bien picadas sazonar pochar y al final añadir el tomate frito.
  En una bandeja para horno poner 6 láminas, encima las demás verduras, otra capa de láminas, a continuación poner la salsa bechamel y terminar con el queso. Precalentar el horno a 200 grados, introducir la bandeja en el horno, poner a gratinar 15 minutos.

• Escalibada de verduras variadas

  • Lavar las verduras, colocar en una fuente de horno, añadir el aceite y salpimentar.
  • Precalentar el horno 10 minutos a 180 grados.
  • Introducir la fuente en el horno a 180ºC hornear hasta que se asen bien, retirarle la piel y cortar en tiras, poner en la fuente de servir.
  • Pasar la salsa por un chino para retirar las pepitas y las pieles y añadir a las verduras.

• Crema casera con verduras variadas

  • Lavar y cortar las verduras en trozos pequeños. Poner una cazuela con todas las verduras la sal y el agua a cocer durante 25 minutos.
  • Triturar con la batidora al final añadir el queso y batir con todo junto.

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  Tostar la pasta en un tostador, en una sartén con una gotitas de aceite de perejil rehogar un minuto las gambas, a continuación en un bol añadir las gambas picar diez tomates cherry, la lechuga y dos huevos, terminar poniendo dos huevos de codorniz aliñar con aceite de perejil.