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Cru de Peix

5g. de proteínas, 6g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 3 rodajas de merluza
  • 1 patata grande
  • 100 gr. de gambas rojas
  • 1 tomate maduro
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 ramitas de perejil
  • toque de pimentón
  • toque de pimienta negra
  • toque de azafrán
  • agua

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 92Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
3 rodajas de merluza Merluza fresca 90g. 11g. 0g. 2g. 58Kcal.
1 patata grande Patata, cruda 170g. 4g. 26g. 0g. 121Kcal.
100 gr. de gambas rojas Gamba roja, cruda 100g. 18g. 0g. 2g. 88Kcal.
1 tomate maduro Tomate 163g. 1g. 6g. 0g. 30Kcal.
2 dientes de ajo Ajo 20g. 1g. 5g. 0g. 23Kcal.
4 cucharadas de aceite de oliva Aceite de oliva 32g. 0g. 0g. 32g. 288Kcal.
2 ramitas de perejil Perejil, fresco 4g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
toque de pimentón Pimentón, en polvo 5g. 1g. 2g. 1g. 16Kcal.
toque de pimienta negra Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
toque de azafrán Azafrán 1g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
agua Agua de la red 100g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 686g. 36g. 39g. 37g. 632Kcal.
96'67% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Merluza fresca: 90g.
  • Patata, cruda: 170g.
  • Gamba roja, cruda: 100g.
  • Tomate: 163g.
  • Ajo: 20g.
  • Aceite de oliva: 32g.
  • Perejil, fresco: 4g.
  • Pimentón, en polvo: 5g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Azafrán: 1g.
  • Agua de la red: 100g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Cru de Peix” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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