Croquetas vegetarianas

4g. de proteínas, 8g. de hidratos y 5g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Croquetas vegetarianas

Ingredientes

• 6 TALLOS DE APIO
• 2 CEBOLLAS
• 2 ZANAHORIAS
• 175 GR DE CHAMPIÑONES (PUEDES USARLOS DE LATA)
• 1 CUCHARADA DE ACEITE
• 1 CUCHARADA DE MANTEQUILLA
• 75 GR DE PAN INTEGRAL RALLADO
• UNA PIZCA DE SAL Y PIMIENTA NEGRA MOLIDA
• 2 HUEVOS BATIDOS Y ACEITE PARA FREIR
• 50 GR DE CACAHUETES

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 98Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 8g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 4g.
• Hidratos de carbono: 8g.
• Grasas: 5g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Retirar en papel absorbente

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  • SACALAS REBOZA POR HARINA Y HUEVO. FREIR EN ABUNDANTE ACEITE HASTA QUE SE DOREN Y PONER EN PAPEL ABSORVENTE.
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  • Calentar bien el aceite y freír las croquetas. Servir con una ensalada verde.