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Croquetas caseras de carne de cocido y pelotas

5g. de proteínas, 8g. de hidratos y 6g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 cucharada colmada de mantequilla
  • 2 cucharadas colmadas de harina
  • medio litro de leche
  • sal
  • pimienta molida
  • nuez moscada
  • 2 huevos
  • pan rallado
  • aceite de oliva

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 109Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 6g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 cucharada colmada de mantequilla Mantequilla salada 6g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
2 cucharadas colmadas de harina Harina de trigo 14g. 1g. 10g. 0g. 46Kcal.
medio litro de leche Leche de vaca, entera 500g. 15g. 24g. 19g. 326Kcal.
sal Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
pimienta molida Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
nuez moscada Nuez moscada 3g. 0g. 0g. 1g. 10Kcal.
2 huevos Huevo de gallina fresco 120g. 15g. 0g. 13g. 180Kcal.
pan rallado Pan rallado 40g. 3g. 21g. 1g. 102Kcal.
aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 691g. 35g. 55g. 44g. 756Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Mantequilla salada: 6g.
  • Harina de trigo: 14g.
  • Leche de vaca, entera: 500g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.
  • Nuez moscada: 3g.
  • Huevo de gallina fresco: 120g.
  • Pan rallado: 40g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Croquetas caseras de carne de cocido y pelotas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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