Crema fria de zanahoria y calabacín

6g. de proteínas, 4g. de hidratos y 18g. de grasa por cada 100g.

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2. Crema fria de zanahoria y calabacín

Ingredientes

• 200 gramos de zanahoria
• 1 calabacín grande
• 200 ml. de crema de leche
• sal y pimienta

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 199Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 18g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 18g.

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  • Añadír la zanahoria cocida y cortada en trozos, la crema de leche y posteriormenete el vaso de caldo.
  • Rehogar unos cinco minutos más, salpimentar al gusto y poner en el vaso de la batidora.
  • Triturar y una vez triturada emplatar la crema. Podeis adornarla con unos biscotes y unas rodajas finas de calabacín crudo.

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