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Crema de verdinas y tomate

5g. de proteínas, 6g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 zanahoria pequeña pelada
  • 1 cebolla dulce
  • 1 trozo de pimiento verde
  • 1 trozo de pimiento rojo
  • 1 ramita de apio
  • 1 nabo pequeño
  • 300 ml de caldo de verduras casero
  • 1 hojita de laurel
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • un chorretón de aceite de oliva virgen
  • sal y ½ cucharadita de hebras de azafrán

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 64Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 5g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 zanahoria pequeña pelada Zanahoria, cruda 73g. 1g. 5g. 0g. 25Kcal.
1 cebolla dulce Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 trozo de pimiento verde Pimiento 50g. 1g. 2g. 0g. 14Kcal.
1 trozo de pimiento rojo Pimiento 50g. 1g. 2g. 0g. 14Kcal.
1 ramita de apio Apio, crudo 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 nabo pequeño Nabo, pelado, crudo 125g. 1g. 4g. 0g. 23Kcal.
300 ml de caldo de verduras casero Caldo vegetal 300g. 34g. 27g. 7g. 310Kcal.
1 hojita de laurel Laurel, hoja 1g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
1 cucharada de tomate concentrado Tomate 6g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
un chorretón de aceite de oliva virgen Aceite de oliva 8g. 0g. 0g. 8g. 72Kcal.
sal y ½ cucharadita de hebras de azafrán Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
 
TOTAL 791g. 39g. 51g. 16g. 507Kcal.
94'12% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Zanahoria, cruda: 73g.
  • Cebolla: 173g.
  • Pimiento: 50g.
  • Pimiento: 50g.
  • Apio, crudo: 2g.
  • Nabo, pelado, crudo: 125g.
  • Caldo vegetal: 300g.
  • Laurel, hoja: 1g.
  • Tomate: 6g.
  • Aceite de oliva: 8g.
  • Sal de mar: 2g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Crema de verdinas y tomate” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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