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Crema de marisco fácil

6g. de proteínas, 2g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 200 gr de gambas .
  • 200 gr de langostinos .
  • 1 cebolla .
  • 1 tomate maduro.
  • 3 puerros .
  • 2 zanahorias
  • 200 gr de nata líquida.
  • 1 vaso de brandy .
  • 1l de fumet de pescado .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 70Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
200 gr de gambas . Caldo de pescado 200g. 10g. 2g. 3g. 73Kcal.
200 gr de langostinos . Langostino 200g. 49g. 3g. 2g. 221Kcal.
1 cebolla . Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 tomate maduro. Tomate 163g. 1g. 6g. 0g. 30Kcal.
3 puerros . Puerro 396g. 8g. 13g. 1g. 91Kcal.
2 zanahorias Zanahoria, cruda 147g. 1g. 10g. 0g. 50Kcal.
200 gr de nata líquida. Nata 200g. 30g. 4g. 96g. 1.004Kcal.
1 vaso de brandy . Brandy 200g. 0g. 1g. 0g. 3Kcal.
1l de fumet de pescado . Caldo de pescado 1.000g. 49g. 10g. 15g. 366Kcal.
 
TOTAL 2'7Kg. 150g. 57g. 117g. 1.882Kcal.
89'29% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Caldo de pescado: 200g.
  • Langostino: 200g.
  • Cebolla: 173g.
  • Tomate: 163g.
  • Puerro: 396g.
  • Zanahoria, cruda: 147g.
  • Nata: 200g.
  • Brandy: 200g.
  • Caldo de pescado: 1.000g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Crema de marisco fácil” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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