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Crema de lentejas y berenjena

7g. de proteínas, 9g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 4 cdas. soperas colmadas de lentejas cocidas
  • 1/2 berenjena
  • 1 ajo tierno (la parte blanca)
  • 1 cda. sopera de mousse de queso con nuez
  • 100 ml. de leche
  • 200 ml. de caldo de verdura
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 89Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 9g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 7g.
  • Hidratos de carbono: 9g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
4 cdas. soperas colmadas de lentejas cocidas Lenteja, seca, cruda 20g. 5g. 10g. 0g. 61Kcal.
1/2 berenjena Berenjena 137g. 1g. 5g. 0g. 27Kcal.
1 ajo tierno (la parte blanca) Ajo 5g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
1 cda. sopera de mousse de queso con nuez Mousse de chocolate 5g. 0g. 2g. 0g. 12Kcal.
100 ml. de leche Leche de vaca, entera 100g. 3g. 5g. 4g. 65Kcal.
200 ml. de caldo de verdura Caldo vegetal 200g. 23g. 18g. 5g. 206Kcal.
Aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 475g. 32g. 41g. 15g. 425Kcal.
92% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Lenteja, seca, cruda: 20g.
  • Berenjena: 137g.
  • Ajo: 5g.
  • Mousse de chocolate: 5g.
  • Leche de vaca, entera: 100g.
  • Caldo vegetal: 200g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Crema de lentejas y berenjena” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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