Fabulosa receta para Crema de judías blancas de riñón . Crema de judías blancas, se pueden acompañar de unos picatostes.
500 gr. de alubias blancas de riñón 2 zanahorias. ... Para hacer la crema Retiramos la cabeza de ajos y trituramos las judías hasta obtener una crema suave.
Esta denominación ampara diferentes variedades: riñón, planchada, pinta, arrocina y canela. ... si bien después del remojo se aproxima a la blanca riñón").
Suave y rica. Yo le añadí despues un poco de chorizo. Un saludo ... Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad ...
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Es recomendable mantener las judías blanca riñón en remojo por lo menos 12 horas antes de proceder a su cocción. Durante su cocinado, no se deben remover, ...
Receta de Karlos Arguiñano de crema de alubias blancas elaborada en la olla rápida y acompañada de costrones de pan y crujiente de cecina.
Todas las variedades de judías españolas provienen de la variedad “Phaseolus ... La de mayor producción en España es la “Blanca Riñón” cuyo grano es ...
Bueno, en fin, de riñón... Y no solamente judías, eh. ... Y tenemos una crema. de judías espectacular. ... añade las judías blancas cocidas.
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judias de El Barco de Avila, blanca riñón, blanca redonda, arrocina, planchada, morada redonda, ... Judías frías. Alubias con champiñones. Alubias gratinadas.
Cantidad de calorías: 252Kcal.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
Rico en fibra Rico en magnesio Rico en fósforo Muchas grasas saturadas Rico en hierro Rico en Vitamina ACada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).
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"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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300 gramos de judías blancas de riñón 75 gramos de mantequilla de maíz Una cebolla blanca mediana Dos zanahorias pequeñas (o una grande) Sal a gusto Una pizca de pimienta Dos litros de caldo de verduras | Judías blancas, cocidas | 300g. | 64g. | 164g. | 5g. | 955Kcal. |
300 gramos de judías blancas de riñón 75 gramos de mantequilla de maíz Una cebolla blanca mediana Dos zanahorias pequeñas (o una grande) Sal a gusto Una pizca de pimienta Dos litros de caldo de verduras | Mantequilla salada | 300g. | 2g. | 2g. | 246g. | 2.228Kcal. |
300 gramos de judías blancas de riñón 75 gramos de mantequilla de maíz Una cebolla blanca mediana Dos zanahorias pequeñas (o una grande) Sal a gusto Una pizca de pimienta Dos litros de caldo de verduras | Maíz frito | 300g. | 20g. | 153g. | 112g. | 1.699Kcal. |
300 gramos de judías blancas de riñón 75 gramos de mantequilla de maíz Una cebolla blanca mediana Dos zanahorias pequeñas (o una grande) Sal a gusto Una pizca de pimienta Dos litros de caldo de verduras | Cebolla | 300g. | 3g. | 16g. | 0g. | 77Kcal. |
300 gramos de judías blancas de riñón 75 gramos de mantequilla de maíz Una cebolla blanca mediana Dos zanahorias pequeñas (o una grande) Sal a gusto Una pizca de pimienta Dos litros de caldo de verduras | Zanahoria, cruda | 300g. | 2g. | 21g. | 1g. | 102Kcal. |
300 gramos de judías blancas de riñón 75 gramos de mantequilla de maíz Una cebolla blanca mediana Dos zanahorias pequeñas (o una grande) Sal a gusto Una pizca de pimienta Dos litros de caldo de verduras | Sal de mar | 300g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
300 gramos de judías blancas de riñón 75 gramos de mantequilla de maíz Una cebolla blanca mediana Dos zanahorias pequeñas (o una grande) Sal a gusto Una pizca de pimienta Dos litros de caldo de verduras | Pimienta, negra | 300g. | 33g. | 115g. | 10g. | 680Kcal. |
300 gramos de judías blancas de riñón 75 gramos de mantequilla de maíz Una cebolla blanca mediana Dos zanahorias pequeñas (o una grande) Sal a gusto Una pizca de pimienta Dos litros de caldo de verduras | Caldo vegetal | 300g. | 34g. | 27g. | 7g. | 310Kcal. |
TOTAL | 2'4Kg. | 158g. | 498g. | 380g. | 6.050Kcal. |
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