Crema de judías blancas con cardo

1g. de proteínas, 4g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Crema de judías blancas con cardo

Ingredientes

• 1/2 kg. de tallos de cardo
• 1 cebolla tierna
• 2 dientes de ajo
• 1 hoja de laurel
• 1 pimiento verde
• 1 zanahoria
• 3 tomates rojos
• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
• Una cucharadita de pimentón de la Vera dulce
• Una ramita de perejil
• Agua o caldo de verduras

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Distintas formas de preparar la receta

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  INGREDIENTES * 180g. de judias blancas * 1/2 kg. de cardo fresco * 3 dientes de ajo * 1 cebolla

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 37Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 1g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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