Crema de calabacín y puerro

2g. de proteínas, 2g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Crema de calabacín y puerro

Ingredientes

• 1 calabacin
• 1 puerro
• sal
• aceite

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 35Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 2g.
• Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Triturar en la batidora y volverlo a poner en la cazuela, añadir la nata y dejar que se cueza 5 minutos más a fuego muy suave.
  • Mientras habremos cortado el jamón en virutas pequeñitas , ponerlo en una sartén caliente, sin aceite ni nada, saltearlo a fuego lento.
  • Emplatar la crema y adornar con trocitos de jamón. Servir caliente