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Crema de berenjena y champiñones

2g. de proteínas, 4g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 berenjena grande
  • 1 bote de champiñones
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 100 ml. de vino blanco
  • 200 ml. de leche entera o nata de cocinar

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 36Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 2g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 berenjena grande Berenjena 273g. 2g. 10g. 1g. 54Kcal.
1 bote de champiñones Champiñon 200g. 4g. 8g. 1g. 52Kcal.
Aceite de oliva Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
Sal y pimienta Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
100 ml. de vino blanco Vino blanco 100g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
200 ml. de leche entera o nata de cocinar Leche de vaca, entera 200g. 6g. 9g. 8g. 130Kcal.
Sal y pimienta Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 781g. 12g. 28g. 14g. 284Kcal.
89'47% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Berenjena: 273g.
  • Champiñon: 200g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Vino blanco: 100g.
  • Leche de vaca, entera: 200g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Crema de berenjena y champiñones” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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