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Crema de berenjena con quesito (Gaia)

1g. de proteínas, 7g. de hidratos y 1g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 berenjenas ,
  • sal ,
  • 2 patatas ,
  • aceite de oliva ,
  • un zumo de limón
  • 1 tomate pera bien maduro,
  • perejil picado.
  • guardamos caldo de la coccion de las patatas .

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 40Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 7g.
  • Grasas: 1g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 berenjenas , Berenjena 547g. 4g. 21g. 1g. 108Kcal.
sal , Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
2 patatas , Patata, cruda 340g. 7g. 52g. 1g. 243Kcal.
aceite de oliva , Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
un zumo de limón Limón, zumo, fresco 110g. 0g. 4g. 0g. 19Kcal.
1 tomate pera bien maduro, Tomate 163g. 1g. 6g. 0g. 30Kcal.
perejil picado. Perejil, fresco 3g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
guardamos caldo de la coccion de las patatas . Cubito de caldo 10g. 2g. 1g. 2g. 25Kcal.
 
TOTAL 1'2Kg. 15g. 83g. 9g. 471Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Berenjena: 547g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Patata, cruda: 340g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Limón, zumo, fresco: 110g.
  • Tomate: 163g.
  • Perejil, fresco: 3g.
  • Cubito de caldo: 10g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Crema de berenjena con quesito (Gaia)” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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