Crema al vino Moscatel

3g. de proteínas, 16g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Crema al vino Moscatel

Ingredientes

• 5 huevos ,
• 200 gramos de azúcar ,
• medio litro de vino Moscatel,
• 100 gramos de mantequilla o margarina ,
• 1 lata pequeña de melocotón en almibar.

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Recetas de vino moscatel - 105 recetas caseras - Cookpad

  105 recetas fáciles y deliciosas. Solomillo al vino moscatel, Torrijas de vino moscatel de Alicante y muchas más

• Solomillo con moscatel y pasas - Las recetas de nuestras ...

  27 Solomillo con moscatel y pasas; 28 Bízcocho rápido de chocolate; 29 Musaka; ... Agregar un vaso de vino moscatel y dejar que se evapore el alcohol. PASO 3. 3.

• Crema de calabaza al aroma de azafran y moscatel ...

  Crema de calabaza al aroma de azafrán y moscatel ... medio vaso de vino moscatel; 10 hebras de azafrán; sal y pimienta blanca; piñones y almendras tostadas al gusto;

• Crema quemada al moscatel - aceites betis

  La crema quemada al moscatel, es un postre típico del Languedoc, Francia. Allí se produce el muscat, la uva moscatel con la que se elabora este vino dulce natural.

• Vino moscatel - Wikipedia, la enciclopedia libre

  El vino moscatel es un vino procedente de la uva moscatel, muy madura y soleada. A partir de la uva moscatel se puede obtener un vino seco, muy aromático si bien ...

• Receta de pollo al vino moscatel - A FUEGO LENTO

  Masas y cremas de base: Mousses y espumas: Panes y bollos: ... Tartas: Guarniciones: Salsas: Vinagretas: Precio: Dificultad: Pollo al vino moscatel. Pollo ...

• Recetas de crema al vino moscatel Fáciles

  crema al vino moscatel Descubre todas las recetas de crema al vino moscatel de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina.

• Receta de Peras al moscatel - Gallina Blanca

  moscatel o vino rancio dulce. piel de naranja. zumo de limón. Cómo hacer Peras al moscatel. ... Crema de calabaza; Bacalao con tomate; Trucos y platos. Berenjenas ...

• Recetas De Crema Al Vino Moscatel - myTaste.es

  Recetas de crema al vino moscatel. En myTaste.es encontrarás 165 recetas de crema al vino moscatel además de miles de otras recetas.

• Crema al vino Moscatel Receta de penchi briones garcia ...

  Fabulosa receta para Crema al vino Moscatel. Una crema como postre, muy dulce y rica, debido al sabor del vino Moscatel.

• cocina con ANA: CREMA DE UVAS AL MOSCATEL

  CREMA DE UVAS AL MOSCATEL, cocina con ANA. Recetas de cocina ="name"> ... Poner el vino con las uvas al fuego en una cazuela, dejarlo reducir lentamente y destapado.

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 151Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 16g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Alto colesterol Rico en Vitamina A Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 3g.
• Hidratos de carbono: 16g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Crema al vino Moscatel” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Chuletas de cordero con piña al moscatel

  • Cortar las rodajas de piña y quitar la corteza. Calentar una sartén y poner la piña a fuego medio para que se dore un poco.
  • Mientras sazonar las chuletas, poner un chorrito de aceite en una sartén o parrilla y asarlas al gusto (reservarlas en la sartén hasta que la piña esté hecha).
  • Una vez empiecen a estar doradas las rodajas de piña, agregar el vino moscatel, reducir un poco. Añadir un chorrito extra de vino moscatel y una cucharada de agua. Cocer cinco minutos la piña a fuego medio, procurando no quedarse sin salsa.
  • Emplatar la piña y la salsa ponerla en la sartén con las chuletas, saltear un minuto. Colocar las chuletas encima de la rodaja de piña y la salsa por encima. Servir caliente.

• Plátanos gratinados al moscatel

  • Pelar el plátano y partir por la mitad a lo largo. Poner en una fuente para horno, rociar con un chorrito de limón, agregar la margarina untándola por encima del plátano (si es mantequilla mejor ablandarla primero).
  • Poner el azúcar por encima del plátano y el vino moscatel en la bandeja. Introducir la fuente en el horno o microondas y gratinar unos 10 minutos aproximadamente.
  • Servir caliente con la salsa de la fuente.

• Picantones rellenos al moscatel

  • Limpiar los picantones. Salpimentar, poner las hierbas provenzales y aceite.
  • Pelar la pera y cortarla en trozos grandes. Introducir un trozo de pera dentro de cada picantón. Añadir un chorrito de vino moscatel, poner otro trozo de pera, hasta tapar la cavidad.
  • Poner en una bandeja de horno y meter en el horno precalentado a 220º.
  • Cuando esté dorado de un lado, sacar la bandeja del horno, darles la vuelta y ponerles un chorrito de vino moscatel por encima. Volver a meter la bandeja en el horno.
  • Cuando estén acabando de asarse, regarlos con la salsa de la bandeja. ( si se quedara sin salsa, añadir un vasito pequeño de agua).
  • Una vez asados, emplatar, poner salsa por encima y servir con la guarnición deseada. En esta ocasión los he acompañado de verduras salteadas

• Bizcocho Baltasar

  • Para hacer el bizcocho cortar en trocitos el chocolate y derretirlo a baño maría, en una cacerolita, junto con la mantequilla. Mezclarlo con cuchara de madera hasta obtener una crema lisa. Retirarlo del fuego y reservarlo.
  • En un bol, batir las yemas de huevo con el azúcar. Añadir la harina mezclada con la levadura en polvo y la crema de chocolate. Mezclar hasta que los ingredientes se integren.
  • Aparte, batir las claras de huevo a punto nieve e incorporarlas a la masa cuidadosamente.
  • Verter esta masa en un molde con forma de corona, previamente enmantecado y enharinado. Cocinarla en horno precalentado durante 15 minutos, aproximadamente.
  • Retirar el bizcocho del horno y dejarlo enfriar antes de desmoldarlo.
  • Mientras tanto, preparar el glaseado derritiendo a baño maría el chocolate con el vino y la mantequilla.
  • Cubrir el bizcocho con este glaseado y enfriarlo en la nevera mientras se prepara la crema.
  • Preparar la crema chantilly batiendo la crema de leche con la batidora hasta montarla ligeramente. Añadirle el azúcar glas y continuar batiendo hasta que quede firme.
  • Decorar el bizcocho llenando el centro con crema chantilly de manera decorativa con la ayuda de una manga pastelera.
  • Enfriar en la nevera hasta el momento de servir.

• Manzanas asadas con mermelada y piñones

  • Lavar las manzanas, cortarles la tapa del rabito, quitarles el corazón y semillas con ayuda de una cucharilla apta para ello; hacerles unos cortes en la piel para que no exploten.
  • Rellenarlas con mermelada al gusto y una cucharada de piñones, ponerlas en una bandeja para horno con un poco de agua en la bandeja y el vino moscatel encima del relleno. Meter al horno a 200ºC.
  • Cuando lleven 20 minutos regarlas con su propio jugo y si se queda sin almibar la bandeja, añadir más agua. Agregar la cucharada de azúcar en el orificio con la mermelada y en caso necesario añadir un poco más de mermelada.
  • Una vez asadas, ponerles el almibar de la bandeja por encima, dejarlas enfriar y adornar al gusto.