Cous-cous con verduras al vapor

2g. de proteínas, 4g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Cous-cous con verduras al vapor

Ingredientes

• 125 ml de agua
• Sal a gusto
• Una cucharada de aceite de oliva
• 130 gramos de guisantes frescos
• 80 gramos de zanahorias en rodajas
• 200 gramos de calabacín en tacos

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Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 52Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 4g.
• Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Poner el wok al fuego y cuando esté caliente echar el aceite y las verduras tapar y dejar que se vayan haciendo lentamente, moviendo de vez en cuando, conserva el vapor y se van haciendo en su jugo.
  • No cocer demasiado que queden al dente, en el momento de que vayan a estar añadir la soja mover un minuto y servir .
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