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Costillas de cordero con patatas fritas

10g. de proteínas, 6g. de hidratos y 20g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 300 a 400 gr. de costillas de cordero a trocitos
  • 200 gr. de patatas cortadas alargadas
  • 4 ó 5 dientes de ajo
  • 3 ó 4 ramitas de perejil 5 4 cucharas de aceite de oliva 6 sal 7 1 vaso de agua precalentada.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 248Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Muchas grasas saturadas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Muchas grasas saturadas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 10g.
  • Hidratos de carbono: 6g.
  • Grasas: 20g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
300 a 400 gr. de costillas de cordero a trocitos Cordero, parte sin especificar 400g. 62g. 0g. 131g. 1.427Kcal.
200 gr. de patatas cortadas alargadas Patata, cruda 200g. 4g. 30g. 0g. 143Kcal.
4 ó 5 dientes de ajo Ajo 50g. 2g. 12g. 0g. 58Kcal.
3 ó 4 ramitas de perejil 5 4 cucharas de aceite de oliva 6 sal 7 1 vaso de agua precalentada. Perejil, fresco 8g. 0g. 0g. 0g. 3Kcal.
 
TOTAL 658g. 69g. 43g. 131g. 1.630Kcal.
84'62% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Cordero, parte sin especificar: 400g.
  • Patata, cruda: 200g.
  • Ajo: 50g.
  • Perejil, fresco: 8g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Costillas de cordero con patatas fritas” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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