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Costillas con chucrut

14g. de proteínas, 8g. de hidratos y 13g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 kilo y 1/2 de costillas de cerdo
  • 1 manzana
  • 1 taza de caldo de carne
  • sal y pimienta (molida,y de la negraen granos)
  • 1 cucharada de aceite
  • 1 cebolla
  • 2 cdas de de manteca
  • 1 lata de porotos

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 210Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 14g.
  • Hidratos de carbono: 8g.
  • Grasas: 13g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 kilo y 1/2 de costillas de cerdo Cerdo, parte sin especificar 1.000g. 166g. 0g. 230g. 2.734Kcal.
1 manzana Manzana 200g. 1g. 24g. 0g. 98Kcal.
1 taza de caldo de carne Caldo vegetal 200g. 23g. 18g. 5g. 206Kcal.
sal y pimienta (molida,y de la negraen granos) Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
1 cucharada de aceite Aceite de oliva 8g. 0g. 0g. 8g. 72Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
2 cdas de de manteca Manteca de cerdo 10g. 0g. 0g. 10g. 89Kcal.
1 lata de porotos Frijol 300g. 71g. 105g. 2g. 725Kcal.
sal y pimienta (molida,y de la negraen granos) Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'9Kg. 262g. 157g. 255g. 3.971Kcal.
100% detectada

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Cantidades resultantes:

  • Cerdo, parte sin especificar: 1.000g.
  • Manzana: 200g.
  • Caldo vegetal: 200g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 8g.
  • Cebolla: 173g.
  • Manteca de cerdo: 10g.
  • Frijol: 300g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Costillas con chucrut” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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