Costillas con ananá y mostaza

12g. de proteínas, 3g. de hidratos y 16g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Costillas con ananá y mostaza

Ingredientes

• 2 KG DE COSTILLAS DE CERDO
• 1 1/2 CUCHARADAS DE MOSTAZA
• 400 GRS DE ANANÁ (EN CONSERVA SIN EL ALMIBAR)
• 1 CEBOLLA
• 3 CUCHARADAS DE FECULA DE MAIZ
• 200 ML DE VINAGRE
• 150 GRS DE KETCHUP
• 3 CUCHARADAS DE SALSA DE SOJA
• SAL Y PIMIENTA

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 202Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 16g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 12g.
• Hidratos de carbono: 3g.
• Grasas: 16g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

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  • Mientras tanto, pelar las cebollas, cortarlas en juliana y rehogarlas en una sartén con vino blanco y una cucharada de aceite.
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