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Costilla de cerdo a la cerveza

1g. de proteínas, 4g. de hidratos y 2g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 2 tiras de costilla de cerdo
  • 1 cebolla
  • 1 hoja de laurel
  • 1 lata de cerveza
  • un poco aceite para dorar la carne

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 41Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 1g.
  • Hidratos de carbono: 4g.
  • Grasas: 2g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
2 tiras de costilla de cerdo Cerdo, parte sin especificar 10g. 2g. 0g. 2g. 27Kcal.
1 cebolla Cebolla 173g. 2g. 9g. 0g. 45Kcal.
1 hoja de laurel Laurel, hoja 2g. 0g. 1g. 0g. 6Kcal.
1 lata de cerveza Cerveza con alcohol 330g. 2g. 10g. 0g. 48Kcal.
un poco aceite para dorar la carne Aceite de oliva 10g. 0g. 0g. 10g. 90Kcal.
 
TOTAL 525g. 5g. 20g. 12g. 216Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Cerdo, parte sin especificar: 10g.
  • Cebolla: 173g.
  • Laurel, hoja: 2g.
  • Cerveza con alcohol: 330g.
  • Aceite de oliva: 10g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Costilla de cerdo a la cerveza” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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