Corazón con corazón liquido

6g. de proteínas, 56g. de hidratos y 12g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Corazón con corazón liquido

Ingredientes

• 1/3 taza de manteca
• 1 taza de azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• 2 tazas de harina
• 3 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 2/3 taza de leche
• 50 gramos de cacao en polvo
• 1 barra de chocolate de unos 50 gramos

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 360Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en magnesio Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 56g.
• Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Muchas grasas saturadas Rico en magnesio Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 56g.
• Grasas: 12g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Cuando esten cocidos, incorporamos a la licuadora los vegetales tal cual estan, salvo el caso de los ajos, los que pelaremos presionandolos con una cuchilla para que salgan limpios. Les agregamos sal, pimienta, salsa tabasco a gusto y algo de aceite. Licuamos hasta que este todo liquido.
  • Por ultimo, pasamos el corazon a una sarten profunda y le incorporamos la salsa, cocinando 2 minutos mas. Emplatamos y servimos con una pàpa hervida, rociada por aceite de oliva y pimenton.

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  • Picar los caramelos (separados por colores). Extender la masa con rodillo sobre la mesada ligeramente enharinada hasta obtener un grosor de 4 mm aproximadamente y cortarla en forma de corazones con un cortapasta. Recortar el interior de cada corazón con otro cortapasta más pequeño también con forma de corazón.
  • Colocar las galletitas en una asadera para horno con papel manteca y distribuir los caramelos en el centro de cada una.
  • Hornear 10 minutos a 180º y dejar enfriar antes de retirarlas de la asadera para que el caramelo se endurezca.

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  • Entonces hacemos un chocolate con la leche, el chocolate y la margarina, cuando esté espeso cubrimos con el las manzanas.
  • Metemos a horno previamente calentado a 200 grados unos 35 ó 40 minutos, hasta que esten tiernas. Dejamos que reposen un par de horas, listas para comer.