Copitos de chocolate

6g. de proteínas, 52g. de hidratos y 23g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Copitos de chocolate

Ingredientes

• 450 gr de harina
• 200 gr de manteca
• 150 gr de azucar
• 100 gr de chocolate para taza
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1 pizca de sal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 444Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 52g.
• Grasas: 23g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Alto colesterol Rico en Vitamina A

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 6g.
• Hidratos de carbono: 52g.
• Grasas: 23g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Mientras tanto, en un bol, batir el resto de azúcar moreno con la mantequilla blanda y la esencia de vainilla hasta obtener una crema. Añadir las yemas de huevos separadas previamente de las claras, el chocolate y mezclar bien. Incorporar la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato y mezclar. Reservar.
  • Aparte, batir las claras a punto nieve y añadirlas a la preparación anterior con movimientos envolventes. Repartir esta preparación en dos moldes iguales, de 20 cm de diámetro, enmantecados y enharinados previamente.
  • Hornear los bizcochos durante 35 minutos en horno precalentado a 180º C. Pincharlos con un cuchillo en el centro para saber si están bien cocidos.
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