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Consomé de chicharos

6g. de proteínas, 5g. de hidratos y 3g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de chicharos
  • 3 tomates picados
  • 2 yemas de huevo cocidas
  • 3 tazas de caldo de pollo
  • 4 cucharadas de crema de leche
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio
  • sal al gusto
  • aceite vegetal

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 73Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 6g.
  • Hidratos de carbono: 5g.
  • Grasas: 3g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1/2 kilo de chicharos Judía verde, cruda 500g. 11g. 19g. 2g. 136Kcal.
3 tomates picados Tomate 490g. 4g. 17g. 0g. 91Kcal.
2 yemas de huevo cocidas Huevo de gallina, yema, cruda 63g. 10g. 1g. 20g. 226Kcal.
3 tazas de caldo de pollo Caldo vegetal 600g. 68g. 55g. 14g. 619Kcal.
4 cucharadas de crema de leche Nata 24g. 4g. 0g. 12g. 120Kcal.
1 pizca de bicarbonato de sodio Soda 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal al gusto Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
aceite vegetal Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
 
TOTAL 1'7Kg. 97g. 92g. 53g. 1.237Kcal.
100% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Judía verde, cruda: 500g.
  • Tomate: 490g.
  • Huevo de gallina, yema, cruda: 63g.
  • Caldo vegetal: 600g.
  • Nata: 24g.
  • Soda: 2g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Aceite de oliva: 5g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Consomé de chicharos” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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