Conejo en salsa de mostaza

19g. de proteínas, 1g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

1. Portada
2. Conejo en salsa de mostaza

Ingredientes

• UN CONEJO EN PIEZAS
• UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA
• MEDIA TAZA DE CREMA DE LECHE
• SAL Y PIMIENTA AL GUSTO
• UNA TAZA DE MOSTAZA DE SU ELECCION.

Me gusta  Compartir en Facebook  Publicar en Twitter

Distintas formas de preparar la receta

• Recetas de conejo en salsa de mostaza al estragon Fáciles

  conejo en salsa de mostaza al estragon Descubre todas las recetas de conejo en salsa de mostaza al estragon de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre ...

• Conejo guisado con mostaza a la antigua. Receta

  Receta de conejo guisado con mostaza ... En este caso con un toque afrancesado que me parece que le aportan a las recetas todas estas salsas con mostaza ...

• Receta de Conejo guisado con salsa de mostaza - Karlos ...

  Receta de conejo guisado con salsa de mostaza, un plato de carne cocido con panceta, zanahorias y servido con salsa de mostaza, de Karlos Arguiñano.

• Conejo a la mostaza - Receta - Canal Cocina

  Lo primero que hacemos es partir el conejo en 6 trozos, salpimentar y untar con mostaza ... echar nata líquida por encima y dejar hasta que espese ligeramente la salsa.

• Receta de Conejo guisado con salsa de mostaza - 7 pasos

  Pasos para preparar Conejo guisado con salsa de mostaza; Limpia el conejo, trocéalo y salpimiéntalo. Dóralo en una sartén con un poco de aceite.

• Lomos de conejo en salsa de mostaza - Recetas de Cocina ...

  Uso de cookies: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación y ofrecer contenidos y publicidad de interés. Al ...

• Recetas de conejo en salsa de mostaza Fáciles

  conejo en salsa de mostaza Descubre todas las recetas de conejo en salsa de mostaza de entre miles de recetas de cocina, escogidas de entre los mejores Blogs de Cocina.

• Receta de Conejo con salsa de mostaza - APTC Supermercado ...

  E n una cazuela con un poco de aceite, saltear el bacon hasta que esté crujiente. Añadir el conejo y dorar. I ncorporar la...

• En Guete!!!: Conejo en salsa de mostaza

  Les dejo esta recomendación para una cena en donde quieran lucirse, el plato preparado por el charrúa es una de sus especialidades y realmente merece la pena.

• Conejo en salsa de mostaza Receta de DINORAHJUAREZ - Cookpad

  Fabulosa receta para Conejo en salsa de mostaza . Nunca habia preparado conejo, hoy compre uno y lo prepare asi.

• CONEJO EN SALSA - 34 recetas - Petitchef - Recetas de cocina

  Conejo en salsa 34 recetas. INGREDIENTES Conejo (34) Ajo (24) Vino blanco (14) ... 1 chorrito de mostaza corriente - 1 vaso de agua - sal - Aceite - Hierbas ...

Marcar receta como inapropiada

Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 153Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina C

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 19g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Rico en Vitamina C

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 19g.
• Hidratos de carbono: 1g.
• Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

¿Algún dato está mal? Háznosolo saber por favor. Por cada error que arreglemos, otras recetas con datos parecidos se arreglarán también automáticamente.

¿No tienes una báscula de cocina? Mira esta comparativa de básculas de cocina »

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

Escalar la receta

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Conejo en salsa de mostaza” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

Otras recetas que pueden interesarte:

• Conejo a la mostaza antigua

  • Partir el conejo en cuatro partes. Preparar un majado con el ajo, la sal gorda y las finas hiervas.
  • Cuando esté bien majado añadir el aceite y la mostaza y envolver bien, untar el conejo con esta mezcla y colocarlo en una cazuela, echar el vino y hornear una hora. Horno precalentado 200ºC.

• Receta de Conejo con zanahorias en salsa de mostaza

  Trocea el conejo, salpimienta y enharínalos. Ponlos a dorar en una sartén con aceite. Fríelos a fuego fuerte para que no se hagan por dentro. Pica las cebollas y los ajos y ponlos a pochar en una cazuela con un poco de aceite. Cuando la cebolla esté blanda, añade la tocineta troceada y rehoga. Agrega la harina y remueve. Incorpora la mostaza y sigue removiendo. Vierte el caldo, agrega a la salsa el conejo y espolvorea con perejil picado. Tapa y deja cocinar a fuego suave durante 30-35 minutos. Cuece las zanahorias en una cazuela con agua y una pizca de sal. Resérvalas. Sirve en una fuente el conejo en su salsa y alrededor las zanahorias cocidas. Para realzar el sabor de las zanahorias, cuece en agua con un poco de bicarbonato soda o un vaso de agua de vichy.

• Receta de Conejo con mostaza

• Receta de Conejo guisado con salsa de mostaza

  Limpia el conejo, trocéalo y salpimiéntalo. Dóralo en una sartén con un poco de aceite. Retira el conejo y pásalo a la olla rápida. Pica las cebollas y los dientes de ajo y pon a dorar en la misma sartén donde has frito el conejo. Sazona. Limpia las zanahorias, córtalas en rodajas y añádelas a la sartén. Pica la panceta picada, incorpórala y rehoga. Agrega la harina y mezcla bien. Añade la mostaza, vierte el caldo y pasa todo a la olla. Cierra la tapa, pon en la posición 2 y cocina durante 10 minutos desde el momento en que empiece a salir el vapor.  Sirve en una fuente y decora con una rama de perejil. Si la salsa queda muy líquida y te gusta más espesa, sólo tienes que darle un hervor de 5 minutos a fuego fuerte para que reduzca y espese. Receta indicada para personas que sufren colesterol.

• Conejo con tomate y salsa de Calabria

  • Ponemos al fuego una sartén con 1 dcl. de aceite de oliva, freímos el conejo hasta que esté dorado, apartamos , quitamos la mitad del aceite de la sartén y en el que queda freímos el tomate con sal y 1 cucharadita de azúcar.
  • Cuando esté agregamos el conejo dejamos hacer junto 5 minutos, regamos con la salsa de Calabria, mezclamos y servimos caliente o frío, queda delicioso de las dos maneras.