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Conejo adobado a la pimienta rosa

17g. de proteínas, 3g. de hidratos y 4g. de grasa por cada 100g.

  1. Portada
  2. Conejo adobado a la pimienta rosa

Ingredientes

  • 1 conejo grande
  • 300 grs de patatas nuevas
  • 1 vaso de vino blanco seco
  • Laurel y unas ramitas de romero fresco
  • Sal gruesa, pimienta rosa en grano, orégano
  • ½ palito de canela
  • Aceite de oliva virgen extra C/N
  • 6 cucharadas de caldo casero de pollo
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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 118Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 17g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 17g.
  • Hidratos de carbono: 3g.
  • Grasas: 4g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 conejo grande Conejo de granja, carne, cruda 1'5Kg. 311g. 0g. 80g. 1.958Kcal.
300 grs de patatas nuevas Patata, cruda 300g. 7g. 46g. 1g. 214Kcal.
1 vaso de vino blanco seco Vino blanco 90g. 0g. 0g. 0g. 1Kcal.
Laurel y unas ramitas de romero fresco Laurel, hoja 10g. 1g. 5g. 1g. 30Kcal.
Sal gruesa, pimienta rosa en grano, orégano Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
½ palito de canela Canela, en polvo 1g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
Aceite de oliva virgen extra C/N Aceite de oliva 5g. 0g. 0g. 5g. 45Kcal.
6 cucharadas de caldo casero de pollo Caldo vegetal 36g. 4g. 3g. 1g. 37Kcal.
Sal gruesa, pimienta rosa en grano, orégano Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 1'9Kg. 322g. 54g. 87g. 2.287Kcal.
95'83% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Conejo de granja, carne, cruda: 1.500g.
  • Patata, cruda: 300g.
  • Vino blanco: 90g.
  • Laurel, hoja: 10g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Canela, en polvo: 1g.
  • Aceite de oliva: 5g.
  • Caldo vegetal: 36g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Conejo adobado a la pimienta rosa” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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