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Conejo a la sidra

12g. de proteínas, 2g. de hidratos y 8g. de grasa por cada 100g.

Ingredientes

  • 1 conejo trocado,
  • 4 dientes de ajo ,
  • 3 cebollas ,
  • 2 vasos de sidra ,
  • 150 gramos de beicon ,
  • 250 gramos de champiñones ,
  • 50 gramos de mantequilla ,
  • 2 cucharadas de aceite de oliva ,
  • medio zumo de limón
  • 1 cucharadita de harina ,
  • sal y pimienta molida.

Distintas formas de preparar la receta

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 125Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Contiene alcohol

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en proteínas Contiene alcohol

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

  • Proteínas: 12g.
  • Hidratos de carbono: 2g.
  • Grasas: 8g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:

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Aparece como Se detecta Cantidad Proteína Hidratos Grasa Calorías
1 conejo trocado, Conejo de granja, carne, cruda 1'5Kg. 311g. 0g. 80g. 1.958Kcal.
4 dientes de ajo , Ajo 40g. 2g. 10g. 0g. 46Kcal.
3 cebollas , Cebolla 520g. 6g. 28g. 0g. 134Kcal.
2 vasos de sidra , Sidra 320g. 0g. 19g. 0g. 77Kcal.
150 gramos de beicon , Bacon, crudo, con grasa separable 150g. 13g. 0g. 86g. 829Kcal.
250 gramos de champiñones , Champiñon 250g. 5g. 10g. 1g. 65Kcal.
50 gramos de mantequilla , Mantequilla salada 50g. 0g. 0g. 41g. 371Kcal.
2 cucharadas de aceite de oliva , Aceite de oliva 16g. 0g. 0g. 16g. 144Kcal.
medio zumo de limón Limón, zumo, fresco 55g. 0g. 2g. 0g. 9Kcal.
1 cucharadita de harina , Harina de trigo 4g. 0g. 3g. 0g. 13Kcal.
sal y pimienta molida. Sal de mar 2g. 0g. 0g. 0g. 0Kcal.
sal y pimienta molida. Pimienta, negra 1g. 0g. 0g. 0g. 2Kcal.
 
TOTAL 2'9Kg. 337g. 72g. 224g. 3.648Kcal.
91'43% detectada

Tratamos de obtener los ingredientes utilizando la lista de ingredientes de la receta. A veces, el autor de la receta menciona nuevos ingredientes en la descripción. Estos ingredientes no los podemos detectar.

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Cantidades resultantes:

  • Conejo de granja, carne, cruda: 1.500g.
  • Ajo: 40g.
  • Cebolla: 520g.
  • Sidra: 320g.
  • Bacon, crudo, con grasa separable: 150g.
  • Champiñon: 250g.
  • Mantequilla salada: 50g.
  • Aceite de oliva: 16g.
  • Limón, zumo, fresco: 55g.
  • Harina de trigo: 4g.
  • Sal de mar: 2g.
  • Pimienta, negra: 1g.

Cómo se obtienen los cálculos

Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Conejo a la sidra” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »

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