Cocada de Ferrol

2g. de proteínas, 43g. de hidratos y 11g. de grasa por cada 100g.

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2. Cocada de Ferrol

Ingredientes

• 200 gramos coco rallado 200 gramos de patatas 200 gramos de azúcar

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Calorías (por cada 100g.)

Cantidad de calorías: 282Kcal.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Muchas grasas saturadas

Proporción de macronutrientes

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 43g.
• Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

El 100% son 670Kcal. (lo que tiene el tocino más o menos).

Rico en fibra Muchas grasas saturadas

Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:

• Proteínas: 2g.
• Hidratos de carbono: 43g.
• Grasas: 11g.

"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.

Desglose de cada ingrediente en la receta:

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  • Forma bolitas con las manos y rebozalas con el coco reservado. Déjalas en el frigorífico un mínimo de 2 horas para que tomen consistencia.
  • Preséntalas poniendo cada cocada en un molde de magdalena pequeño con una hojita de menta decorando.