Elaboración. Cogemos la cigala y la cortamos a lo largo en dos partes. Ponemos en la plancha o en la sartén aceite de oliva y lo retiramos con un papel.
Cigalas a la plancha - No hace falta acudir a un restaurante para deleitarnos de una sabrosas cigalas a la plancha, aquí tienes la receta de cómo hacerlas
En este vídeo podéis ver como cocinar cigalas a la plancha. www.mardeldia.com.
Qué buenas !! Las cigalas son un marisco que se puede preparar de diferentes formas, acompañando distintos platos y con la seguridad de que nunca van a defraudar.
Ingredientes: Cigalas (para 2 personas, usé unas 12-14) sal; aceite de oliva; Aquí (como en la mayoría de recetas) la materia prima es primordial.
Cigalas a la plancha SALSA PARA APLICAR CON LA BROCHA Cortamos tres dientes de ajo lo más fino que podamos. Picamos perejil lo más fino que podamos. Ponemos to
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Ingredientes para preparar Cigalas a la Plancha. 8 cigalas de más de 125 gramos cada una. Aceite de oliva. Sal. Cómo preparar Cigalas a la Plancha
Abrimos las cigalas a lo largo. Para ello las colocamos boca arriba y hacemos un corte partiendo de la zona en que se separa la cabeza del cuerpo. Primero ...
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Cantidad de calorías: 115Kcal.
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
"Otros" se refiere a agua, vitaminas, minerales, etc.
Cada 100g. de ingredientes crudos contienen:
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Cruzando los datos de www.mis-recetas.org con nuestras bases de datos de ingredientes y cantidades, hemos detectado estos datos:
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Aparece como | Se detecta | Cantidad | Proteína | Hidratos | Grasa | Calorías |
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4 cigalas de más de 125 gramos cada una | Cigala | 125g. | 22g. | 1g. | 2g. | 107Kcal. |
Aceite de oliva | Aceite de oliva | 5g. | 0g. | 0g. | 5g. | 45Kcal. |
Sal | Sal de mar | 2g. | 0g. | 0g. | 0g. | 0Kcal. |
TOTAL | 132g. | 22g. | 1g. | 7g. | 152Kcal. |
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Hemos detectado los ingredientes y las cantidades de la receta “Cigalas a la plancha” (obtenida de www.mis-recetas.org) y hemos cruzado esos datos con nuestra base de datos de ingredientes. Ver la explicacion completa de cómo funciona »